POLLOS NERJA ha sabido incorporar la más moderna tecnología para ponerla al servicio de la tradición y de la calidad.

Además de seleccionar los ingredientes de forma cuidadosa e individual, posteriormente los sometemos a rigurosos controles de calidad en nuestras instalacciones.

Tras los procesos de refrigerado, se procede a la manipulación del producto de forma esmerada, rápida y pulcra. Por último, el proceso de envasado incluye los procesos de control de cierre y estanqueidad de los envases, control de esterilizaciones, control de incubaciones y análisis de laboratorio.

Cada tipo de producto requiere unos procesos de tratamiento y envasado diferentes pero en cada caso, nos guían el afán de ofrecer los mejores productos, ya sean frescos o congelados, y unos rigurosos criterios de control de calidad.

Nuestros envases respetan la tradición y garantizan altos niveles de calidad potenciando un auténtico sabor natural de los productos.

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